Γεννήθηκα στο Πασαλιμάνι και μεγάλωσα στην Καλλίπολη, ως το μικρότερο μέλος πολύτεκνης οικογένειας.

Σπούδασα Ιατρική Χημεία στο Πανεπιστήμιο του Λονδίνου. Απέκτησα Μεταπτυχιακό τίτλο Σπουδών στη Φαρμακευτική Χημεία και Διδακτορικό στη Φαρμακευτική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης, κατέχω Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας. Μιλάω Αγγλικά (Proficiency) και Ιταλικά (B2). Έχω πολλές ερευνητικές δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά, καθώς και εργασίες και ομιλίες σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια.

Από το 2004 εργάζομαι και προσφέρω ανελλιπώς τις υπηρεσίες της στο χώρο της Υγείας, αρχικώς στον ιδιωτικό τομέα και κατόπιν από το 2008 στο δημόσιο τομέα, όπου διορίστηκα μέσω διαγωνισμού του ΑΣΕΠ στο ΙΚΑ. Είμαι Προϊσταμένη στη Διεύθυνση Στρατηγικού Σχεδιασμού του ΕΟΠΥΥ. Κατά τη θητεία μου στο δημόσιο τομέα, κατείχω θέσεις ευθύνης, όπου εργάστηκα και εργάζομαι με ενθουσιασμό και συνέπεια.

Είμαι μητέρα του έφηβου Πειραιώτη, Οδυσσέα Παπαντωνάκου.